Die Miniermotte im Biergarten Es ist noch nicht lange her, da freuten wir uns an den schönen kerzenartigen Blüten der Kastanienbäume.In den meisten Biergärten sorgen diese, vor langer Zeit einmal aus Asien importierten Bäume, an … weiter lesen >>
Archiv der Kategorie: Essen / Trinken
Lebensmittel weg zu werfen fällt Gott sei Dank, immer mehr Menschen schwer. Also was macht man mit Bananen, die nicht mehr schön aussehen und weich geworden sind?
weiter lesen >>Luxus Hotel – Luxusrestaurant optimal vermarkten – Trend Marke generieren
Ein gehobenes Hotel, Restaurant richtig zu vermarkten ist schwer, da man oft nicht weiß, wie man es angehen soll. Und gerade in der Luxus Branche ist es noch schwerer.
Doch eigentlich ist es einfach, wenn man sich vor Augen hält, das Luxus verwöhnte Menschen auch gerne sammeln.
Da der Mensch ja immer schon ein Jäger und Sammler war und ist, sollte man sich gerade diesen Passus genauer betrachten, was man damit machen kann.
Und man kann viel. Denn gerade im Luxus Bereich von Restaurants und Hotels gibt es massenhaft Möglichkeiten.
Als Beispiel:
Wir waren am Sonntag Abend wieder einmal in der Dicken Sofie in Johanneskirchen. Sind dazu extra von München Innenstadt rausgefahren, da es ja einmal sehr gut war, vor allem mit der Bayrischen Küche.
Doch leider wurden wir komplett enttäuscht. Die Qualität und die Auswahl war um es milde auszudrücken, unterm Tisch. Leider.
Von den bestellten Essen, das zwar schnell kam, war keines der beiden wirklich zu empfehlen. Die Rinder Rouladen waren trocken und das Rotkraut sauer, da es einfach zu lange warm gehalten wurde und sich da natürlich einreduziert hat. Die Farbe dazu war mehr schwarz als blau oder rötlich. Die Soße
Jenny Elvers-Elbertzhagen, angeblich Rückfall
Angeblich wurde Jenny Elvers-Elbertzhagen dabei beobachtet, wie sie 2 Dosen Bier an einer Tanke gekauft hat. In einem Porsche Cayenne sei sie vorgefahren und habe, ohne zu tanken, das Bier gekauft. Bisher handelt es sich allerdings um ein Gerücht und schlechte Bilder von der Überwachungskamera der Tankstelle.
Immerhin, es wurde eine Frau aufgenommen, die tatsächlich aussieht wie Frau Elvers-Elbertzhagen, der schwarze Porsche stimmt und die regionale Ansässigkeit auch. Hoffentlich war der Entzug nicht umsonst. Das hieße das Ehe-Aus und damit möglicherweise eine Schlammschlacht um ein Kind. Andererseits ist Dosenbier nicht das Getränk, das Jenny krank gemacht hat. Wer weiß.
Nach Pferdefleischskandal wird’s jetzt grausam. Hunde- und Katzenfleisch in Fastfoodgerichten
Nach dem Skandal um Pferdefleisch in Tiefkühlgerichten haben es sich britische Nahrungsmittelforscher zur Aufgabe gemacht, die Qualität und das Fleisch von Imbissbuden zu untersuchen. Was dabei herausgekommen ist, lässt einem das Blut in den Adern gefrieren. Da bestehen Hamburger fast ausschließlich aus Blut und Innereien, sogenannte Rindfleischburger beinhalten kein bisschen Rind, dafür aber Hühnerklein und Hühnerblut. Und als wenn das alles noch nicht schlimm genug wäre, war das Entsetzen der Tester noch größer, als sie Lammfleischgerichte untersuchten.
Das Fleisch im Lamm-Gericht war nicht zu identifizieren, will sagen, dass
Auch Ikea’s Köttbullar wiehert
„Ich hatte heute Glück, bei mir war ein Hufeisen drin“. Das wäre doch mal eine Verkaufsstrategie, oder? Aber Spaß beiseite, der ist vielen längst vergangen. Bio-Eier, die alles sind, nur nicht Bio, freilaufende Hühner, die es nicht gibt, Billigfisch in Sushi. Was auf der Verpackung drauf steht, ist auch drinnen? Weit gefehlt.
Ich komme mir ja so dermaßen verarscht vor, noch mehr, als vorher. Dass wir von vielen Lobbies schon lange verarscht werden, ist klar. Da werden energiesparende Erfindungen, insbesondere im Automobilbereich, auf Teufel komm raus zurück gehalten, um die Geldbeutel der Konsumenten bis aufs Letzte auszuquetschen, da wird uns „Textiles Vertrauen“ vorgegaukelt, das, wenn man hinter die Kulissen schaut, Kinderarbeit
weiter lesen >>Pferdefleischskandal mit grotesken Vorschlägen
Nein, Sie haben sich nicht verhört, als ein CDU-Politiker dafür warb, die aus dem Verkauf genommenen Produkte neu zu deklarieren und an Hilfsorganisationen, Armenspeisungen etc. zu verteilen. Was dem steuern-zahlenden Verbraucher nicht zuzumuten ist, müsse doch für hungernde Menschen unter uns gut genug sein. Ach du lieber Himmel.
Natürlich bin auch ich der Meinung, dass ein obligatorisches Wegwerfen von Lebensmitteln aufgrund einer nicht deklarierten Zutat kaum erträglich zu sein scheint im Hinblick auf den Hunger in dieser Welt. Aber bevor nicht alle Zutaten in den Tiefkühl- und anderen Fertigprodukten genauestens auf Medikamentenrückstände und mögliche gesundheitliche Risiken überhaupt geprüft wurden, mit
weiter lesen >>Wal-Kotze in teuren Parfums
Seit ein Brite dank seiner Boxerhündin einen riesen Brocken getrockneter Wal-Kotze gefunden hat, weiß ich nun endlich auch, dass diese Ingredienz sehr wertvoll ist, insbesondere für die teuren Edel-Parfums. Amber. Hab‘ bei meinen Parfums gleich mal nachgeschaut, und siehe da! Wal-Kotze! Kreisch.
Für den Finder des stinkenden Klumpens freut es mich, der kann auf richtig viel Geld hoffen, das er als Arbeitsloser in England mehr als nötig gebrauchen kann. Im Verdauungstrakt von Pottwalen entsteht die Substanz, die äußerst selten vorkommt und daher hoch gehandelt wird. Naja, wer findet schon mal Wal-Kotze oder wann kotzen Wale eigentlich? Ein spezieller holziger Duft entwickelt sich, wenn
weiter lesen >>Volksbegehren wohl erfolgreich! Es darf leise gejubelt werden
Es sieht so aus, als dass die geforderten 10 % pro Stimmbezirk in Bayern erreicht werden konnten, und schon gibt es Gegner. 9,4 Millionen Wahlberechtigte in Bayern gibt es, es mussten also 940.000 Stimmen gegen die Studiengebühren gesammelt werden. Gestern Mittag bereits konnte man einigermaßen entspannt auf ein positives Ergebnis warten, denn der Endspurt ist gelungen. Das offizielle Ergebnis wird heute im Laufe des Tages erwartet.
Wenn die notwendige Quote erreicht ist, kann der Landtag den Willen der Wähler direkt umsetzen, lehnt er diese Art des Bürgerentscheids dennoch ab, muss ein offizieller großer Volksentscheid folgen, an dem dann hoffentlich ebenso viele Wahlberechtigte ihre Stimme abgeben.
Wo Freude ist, ist zumeist auch Leid. Zurecht beklagen vermehrt Leute, dass
weiter lesen >>FDP zieht Bundesparteitag zur Dirndl- ähh Personaldebatte vor
Trotz des Aufwindes, den der Parteichef der FDP, Philipp Rösler, nach der Niedersachsenwahl erfahren darf, wird der ursprünglich für Anfang Mai geplante Bundesparteitag zum Thema Führungsriege auf den 9. und 10. März vor verlegt. Ein Himmelreich für Brüderle wird’s wohl nicht geben, kommen doch derzeit pikante Details eines Hotelbargespräches zwischen Rainer Brüderle und der Stern-Redakteurin Laura Himmelreich zutage. Frau Himmelreich fühlt sich, komischerweise mehr als ein Jahr nach dem angeblichen Vorfall, von Rainer Brüderle sexistisch angegriffen. Der Mann hätte auf ihre Brüste geschaut und ihr gesagt, dass diese auch gut in ein Dirndl passen könnten. Dann habe er nach ihrer Hand
weiter lesen >>Einschaltquotengier von RTL gefährdet das Leben von Helmut Berger
1976 verstarb seine große Liebe, der italienische Starregisseur Luchino Visconti. Seitdem ging es mit dem einst schönsten Mann auf diesem Planeten mehr oder weniger bergab. Der Alkohol war und ist offensichtlich sein täglicher Begleiter. Im Dschungelcamp, in der neuen Staffel zu „Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!“, herrscht striktes Alkoholverbot, die Zigaretten werden äußerst sparsam portioniert und verteilt. Alkoholprobleme mit einem kalten Entzug zu heilen, ist machbar, jedoch sollte dies unter Aufsicht von Ärzten getan werden. Und eben solche Ärzte äußern sich besorgt über die Teilnahme von Helmut Berger an diesem Sendeformat.
Die Entzugserscheinungen sind
weiter lesen >>Distillers Bar in Schwabing mit Monaco Franze, a bisserl was geht immer
Das Kneipensterben in Schwabing ist den Münchnern bekannt. Und was macht man, wenn man dennoch den Mut hat, in der ehemaligen Partymeile Schwabing, in der Occamstraße, eine Bar zu eröffnen? Man wählt Bilder, die vom Münchner Charme ebenso zeugen, wie vom Münchner Schmäh.
Am Tag des Weltuntergangs – hoppala, wir sind ja noch alle da – eröffnete also in der Occamstraße 2 die Distillers Bar und wer dort die Karte aufschlägt, trifft auf einen Wohlbekannten. Das
weiter lesen >>Café Katzenberger auf Mallorca dicht
Wer dem Winterblues entflohen ist und sich die Sonne Mallorca’s auf den Bauch scheinen lässt, muss derzeit auf den Besuch des Café Katzenberger verzichten. Der Laden ist dicht, die Türen sind verschlossen, die Terrasse steht leer. Das Promilokal ist Daniela Katzenberger zu klein geworden. Für eine Nettomiete von 2.000 Euro zuzüglich Nebenkosten ist das Café zu erwerben. Aber keine Angst, sollte es tatsächlich Fans geben, die traurig sind.
Frau Katzenberger vergrößert ihr rosarotes Blondi-Imperium. Da das Café aus allen Nähten geplatzt ist, bezieht die Kultblondine direkt auf der Flaniermeile von Santa Ponsa ein größeres Ladenlokal. Die
weiter lesen >>Aufatmen in der Szene-Gastronomie, die GEMA gibt vorerst nach
Eine Petition mit über 300 000 Unterschriften hat tatsächlich gewirkt. Da sieht man mal, dass die Bürger gar nicht so wenig Macht haben. Natürlich werden die GEMA Gebühren ab Januar 2013 erhöht, aber nicht in dem ruinösen Umfang, wie geplant. Lediglich 5 % Erhöhung ab Januar, dann im April nochmal eine schmerzhaftere Erhöhung um weitere 10 %. Damit kann „Wirt“ irgendwie nochmal überleben.
Das befürchtete Mammut-Projekt
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